🧼 ENTRETIEN : Saisir un changement / contrôle qualité d’huile de friture
Dans cet article, retrouvez les points suivants :
1. Enregistrer depuisun lachangement tabletted'huile
2. Enregistrer depuisun contrôle back officequalité
1. ENREGISTRER DEPUISUN LACHANGEMENT TABLETTED'HUILE
A. Depuis la tablette
- Cliquer sur Poste d'huile dans Entretien
- Sélectionner la friteuse concernée
- Prendre en photo le bac de friteuse pour attester le changement - optionnel
- Vérifier la date et l'heure
- Valider
|
 |
B. Depuis le back office
2. ENREGISTRER DEPUISUN CONTRÔLE BACK OFFICEQUALITÉ
A. Depuis la tablette
- Cliquer sur Poste d'huile dans Entretien
- Sélectionner la friteuse concernée
- Cliquer sur Contrôle qualité
¤ Contrôle avec un testeur électronique :
- Cliquer sur Testeur électronique
- Saisir le % de composés polaires relevé
- Vérifier la date et l'heure
- Valider
|
 |
¤ Contrôle avec une languette de test :
- Cliquer sur Languette test
- Prendre en photo la languette
- Vérifier la date et l'heure
- Valider
|
 |
B. Depuis le back office