en cours 🧼 ENTRETIEN : Saisir un changement / contrôle qualité d’huile de friture
Dans cet article, retrouvez les points suivants :
1. Enregistrer un changement d'huile
2. Enregistrer un contrôle qualité
Le module Entretien Poste d'huile doit être actif - tout savoir sur le paramétrage des modules actifs.
1. ENREGISTRER UN CHANGEMENT D'HUILE
A. Depuis la tablette
- Cliquer sur Poste d'huile dans Entretien
- Sélectionner la friteuse concernée
- Prendre en photo le bac de friteuse pour attester le changement - optionnel
- Vérifier la date et l'heure
- Valider
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B. Depuis le back office
- Cliquer sur Entretien
- Cliquer sur Poste d'huile
- Cliquer sur Ajouter
- Choisir le poste d'huile
- Vérifier la date et l'heure
- Ajouter une photo
- Sélectionner le signataire
- Valider

2. ENREGISTRER UN CONTRÔLE QUALITÉ
A. Depuis la tablette
- Cliquer sur Poste d'huile dans Entretien
- Sélectionner la friteuse concernée
- Cliquer sur Contrôle qualité
¤ Contrôle avec un testeur électronique :
- Cliquer sur Testeur électronique
- Saisir le % de composés polaires relevé
- Vérifier la date et l'heure
- Valider
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¤ Contrôle avec une languette de test :
- Cliquer sur Languette test
- Prendre en photo la languette
- Vérifier la date et l'heure
- Valider
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B. Depuis le back office
¤ Contrôle avec un testeur électronique :
- Cliquer sur Entretien
- Cliquer sur Poste d'huile
- Cliquer sur Contrôle qualité
- Cliquer sur Ajouter
- Choisir le poste d'huile
- Vérifier la date et l'heure
- Saisir le % de composés polaires
- Ajouter une photo
- Sélectionner le signataire
- Valider