🌡️ TEMPÉRATURES : Saisir un relevé de température d’une production
Dans cet article, retrouvez les points suivants :
1. Avec l'abonnement "Essentiel"
2. Avec l'abonnement "Premium"
1. AVEC L'ABONNEMENT "ESSENTIEL"
- Cliquer sur Production
- Sélectionner l'opération souhaitée
- Sélectionner un plat
- Saisir la température de début de production
- Saisir la température de fin de production
- Saisir l'heure de début de production
- Saisir l'heure de fin de production
- Valider
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Si vous avez le message d'erreur suivant "Tous les paramétrages n'ont pas été effectués pour ce module, rendez-vous dans l'application web pour paramétrer votre environnement", il se peut que vous n'ayez :
1. Pas activé le module Température Productions - en savoir plus sur l'activation des modules
2. Pas créé de matériel associé pour un refroidissement, il est obligatoire d'avoir créé une cellule - en savoir plus sur la création de matériel.
2. AVEC L'ABONNEMENT "PREMIUM"
- Cliquer sur Production
- Cliquer sur Ajouter
- Sélectionnez votre plat
- Valider
Vous venez d'ouvrir le suivi de votre préparation
- Cliquer sur le nom de votre plat
- Cliquer sur Voir les options
- Cliquer sur Ajouter une étape
- Choisir la ou les étapes à enregistrer
Vous venez de créer les étapes de suivi de votre production
- Cliquer sur le Crayon
- Saisir la température de début de production
- Saisir la température de fin de production
- Saisir l'heure de début de production
- Saisir l'heure de fin de production
- Valider
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