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30 total results found

🔎 TRACABILITÉ : Enregistrer une traçabilité pH

HACCP - Utilisation 🔎 Traçabilité

🔗 Enregistrer une traçabilité pH Dans cet article, retrouvez les points suivants :      1. Enregistrer une traçabilité pH depuis la tablette     2. Enregistrer une traçabilité pH depuis le back-office   1. ENREGISTRER UNE TRAÇABILITÉ PH DEPUIS LA TABLETTE ...

Thème
Traçabilités
Thème
Utilisation
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ART_HACCP_047

⚙️ CONTROLE : Enregistrer une navette

HACCP - Utilisation ⚙️ Contrôle

🔗 Enregistrer une navette Dans cet article, retrouvez les points suivants :      1. Enregistrer une navette depuis la tablette     2. Enregistrer une navette depuis le BO Les habilitations Navette doit être activées depuis le CENTER : Gérer l...

Référence article
ART_HACCP_084
Thème
Contrôle
Thème
Navette
Thème
Utilisation

🧼 ENTRETIEN : Saisir un changement / contrôle qualité d’huile de friture

HACCP - Utilisation 🧼 Entretien

🔗 Saisir un changement / contrôle qualité d'huile de friture Dans cet article, retrouvez les points suivants :      1. Enregistrer un changement d'huile     2. Enregistrer un contrôle qualité Le module Entretien Poste d'huile doit être actif - tout savoir su...

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ART_HACCP_052
Thème
Entretien
Thème
Friteuse
Thème
Utilisation

🧼 ENTRETIEN : Valider une action de nettoyage

HACCP - Utilisation 🧼 Entretien

🔗 Valider une action de nettoyage Dans cet article, retrouvez les points suivants :      1. Valider ou annuler depuis le module "Tâches à faire"     2. Valider depuis le module "Entretien"     3. Valider depuis le back-office     4. Réinitialiser depuis le ba...

Thème
Utilisation
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ART_HACCP_053
Thème
Entretien

⚠️ ANOMALIE : Déclarer une anomalie spontanée

HACCP - Utilisation ⚠️ Anomalie

🔗 Déclarer une anomalie spontanée Dans cet article, retrouvez les points suivants :      1. Déclarer une anomalie     2. Renseigner les corrections immédiates   1. DÉCLARER UNE ANOMALIE Cliquer sur Déclaration dans Anomalie Cliquer sur Choisir un...

Référence article
ART_HACCP_087
Thème
Utilisation
Thème
Anomalie

⚙️ CONTROLE : Enregistrer un contrôle nettoyage

HACCP - Utilisation ⚙️ Contrôle

🔗 Enregistrer un contrôle nettoyage Dans cet article, retrouvez les points suivants :      1. Effectuer le contrôle nettoyage     2. Déclarer une anomalie   1. EFFECTUER LE CONTRÔLE NETTOYAGE Cliquer sur Nettoyage dans la catégorie Contrôle Laiss...

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ART_HACCP_018
Thème
Contrôle
Thème
Entretien
Thème
Utilisation

⚙️ CONTROLE : Enregistrer un contrôle de réception

HACCP - Utilisation ⚙️ Contrôle

🔗 Enregistrer un contrôle de réception Dans cet article, retrouvez les points suivants :      1. Saisir un contrôle de réception simplifié     2. Sélectionner le produit     3. Enregistrer le contrôle de réception     4. Déplier par défaut l'affichage...

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Contrôle
Thème
Réception
Thème
Utilisation
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ART_HACCP_009

🪪 UTILISATEURS : Gérer le signataire connecté sur la tablette

HACCP - Utilisation 🪪 Utilisateurs

🔗 Gérer le signataire connecté sur la tablette Dans cet article, retrouvez les points suivants :      1. Changer de signataire     2. Vérifier le signataire connecté sur l'application     3. Déconnecter automatiquement le signataire   1. CHANGER DE SIGNATAIR...

Thème
Signataires
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ART_HACCP_068
Thème
Utilisateurs
Thème
Utilisation

🌡️ TEMPÉRATURES : Saisir un relevé de température d’une production

HACCP - Utilisation 🌡️ Températures

🔗 Saisir un relevé de température d'une production Dans cet article, retrouvez les points suivants :      1. Enregistrer des températures production avec l'abonnement "Essentiel"     2. Enregistrer des températures production avec l'abonnement "Premium" Le m...

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ART_HACCP_045
Thème
Température
Thème
Production
Thème
Utilisation

⚙️ CONTRÔLE : Remplir une check-list

HACCP - Utilisation ⚙️ Contrôle

🔗 Remplir une check-list Dans cet article, retrouvez les points suivants :      1. Remplir une check-list depuis le module "tâches à faire"     2. Remplir une check-list depuis le module "check-list"   1. REMPLIR UNE CHECK-LIST DEPUIS LE MODULE "TÂCHES À FAI...

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ART_HACCP_041
Thème
Contrôle
Thème
Check-list
Thème
Utilisation