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⚙️ Les étapes pour utiliser son compte

🔗 Les étapes pour paramétrer son compte

Dans cet article, retrouvez les points suivants : 
     1. LesCompte et  utilisateurs
     2. LesTraçabilité matérielsproduit et pH
     3. Les sondesTempératures
     4. Les planningsEntretien
     5. Les produitsPlanning
     6. Les platsEtiquettes
     7. Les étiquettesRéception
     8. LesCheck-list
 notifications
   

  1. LESCOMPTE ET UTILISATEURS


🔗 Se connecter à son compte sur le tablette (clé produit)

Basic EssentielPremium
  • Cliquer sur PARAMÉTRAGE
  • Cliquer sur Appareils mobiles
  • Cliquer sur Listes
  • Se reporter à la colonne Clé
  • Recopier la clé produit dans la zone dédiée
  • Cliquer sur le pictogramme Œil pour voir votre saisie
  • Valider
  • 🪪🔗 UTILISATEURS : Gérer lesle utilisateurssignataire deconnecté sur la tablette

  • Cliquer sur le pictogramme "utilisateurs" en haut à droite
  • Sélectionner l'utilisateur à désigner comme signataire
  • Saisir le code à 4 chiffres - seulement s'il a été paramétré depuis le BO (tout savoir sur le paramétrage du code signataire)
  •   2. LESTRACABILITÉ MATÉRIELSPRODUIT ET PH

    Uniquement si vous activez le module Températures Matériels et/ou Température Productions et/ou Traçabilité pH et/ou Entretien Poste d'huile.

  • Cliquer
  • sur pH riel
  • Prendre
  • une

    🔗 Enregistrer une traçabilité produit
    Basic EssentielPremium
  • Cliquer sur Produits dans Traçabilité
  • Prendre en photo l'étiquette du produit
  • Sélectionnez le produit - optionnel
  • Cliquer sur voir les options - optionnel
  • Saisir le numéro de lot - optionnel
  • Saisir la quantité - optionnel
  • Imprimer une étiquette - optionnel
  • Valider 
  • 🔗 ❄️Enregistrer MATÉRIELSune :traçabilité Gérer les matérielspH
    ❄️dans MATÉRIELSTraçabilité :
  • Sélectionner Mettre à jour les seuils de températures desun matériels
  • photo - optionnel
  • Saisir le pH
  • Vérifier la date et l'heure
  • Valider 
  •   3. LES SONDESTEMPÉRATURES

    Uniquement si vous activez le module Températures Matériels (et que vous avez des sondes de températures dans votre abonnement)


    🔗 Saisir un relevé de température d'un matériel
    Basic EssentielPremium
  • Cliquer sur Température dans Tâches à faire
  • Cliquer sur le type de froid
  • Saisir les températures des matériels concernés
  • Vérifier la date et l'heure
  • Valider 
  • 🔗 ❄️Saisir MATERIELS : Paramétrer lesun relevés de températuresrature avecd'une sondesproduction
    1. Cliquer sur Production
    2. Sélectionner l'opération souhaitée
    3. Sélectionner un plat
    4. Saisir la température de début de production
    5. Saisir la température de fin de production
    6. Saisir l'heure de début de production
    7. Saisir l'heure de fin de production
    8. Valider
    🔗 Saisir un relevé de température d'un produit
    1. Cliquer sur Produit dans Température
    2. Cliquer sur Stocké
    3. Sélectionner le matériel souhaité
    4. Saisir le nom du produit
    5. Saisir la température du produit
    6. Vérifier la date et l'heure
    7. Valider
    🔗 Saisir un relevé de température d'une livraison
    1. Cliquer sur Livraison dans Température
    2. Sélectionner un Plat
    3. Cliquer sur la destination - optionnel
    4. Changer la destination - optionnel
    5. Saisir la température en début de livraison
    6. Saisir la température en fin de livraison
    7. Vérifier la date et l'heure de début de livraison
    8. Saisir l'heure de fin de livraison
    9. Cliquer sur Voir les options - optionnel
    10. Remplir les champs - optionnel
    11. Cliquer sur Valider

      4. LES PLANNINGSENTRETIEN

    🔗 🗓️Valider PLANNINGune : Les différents typesaction de fréquencesnettoyage

    1. Cliquer sur Entretien Nettoyage dans Tâches à faire
    2. Cliquer sur la zone à valider
    3. Sélectionner les surfaces nettoyées
    4. Vérifier la date et l'heure
    5. Prendre une photo - optionnel
    6. Choisir un signataire
    7. Valider 
    🔗 Saisir un changement / contrôle qualité d'huile de friture
    1. Cliquer sur Poste d'huile dans Entretien
    2. Sélectionner la friteuse concernée
    3. Prendre en photo le bac de friteuse pour attester le changement - optionnel

    5. PLANNING

       A. Planning de températures

    Uniquement si vous activez le module Température Matériels


    BasicEssentielPremium
    📆 PLANNING : Paramétrer les périodes de relevés des matériels

       B. Planning de nettoyage

    Uniquement si vous activez le module Entretien Nettoyage.


     
    BasicEssentielPremium
    🧼 ENTRETIEN : Gestion du plan de nettoyage 

      5. LES PRODUITS

    Uniquement si vous activez le module Contrôle Réception et/ou Étiquettes Produits (et que vous avez une imprimante dans votre abonnement) et/ou Température Produit.


    BasicEssentielPremium
    🍎 PRODUITS : Gérer les produits et fournisseurs (ajouter, modifier, supprimer)

    🍎 PRODUITS : Paramétrer les DLC/DDM
    🍎 PRODUITS : Paramétrer le contrôle de réception

      6. LES PLATSETIQUETTES

    Uniquement si vous activez le module Contrôle Livraison et/ou Étiquettes Plats (et que vous avez une imprimante dans votre abonnement).

  • Cliquer
  • sur Contrôle
  • Cliquer
  • sur Suivant
  • Saisir
  • la température numéro client qui
    🔗 Imprimer des étiquettes de produits
    Basic
    1. Cliquer sur Produit dans Étiquettes
    2. Choisir le produit concerné
    3. Cliquer sur Suivant
    4. Sélectionner le type d'étiquette à imprimer - tout savoir sur le paramétrage des types d'étiquettes et sur les différents types d'étiquettes
    5. Vérifier et modifier les informations
    6. Cliquer sur Imprimer
    🔗 Imprimer des étiquettes de préparations Essentiel Premium
    1. Cliquer sur Préparation dans Étiquettes
    2. Choisir la préparation concernée
    3. Cliquer sur Suivant
    4. Sélectionner le type d'étiquette à imprimer - tout savoir sur le paramétrage des types d'étiquettes et sur les différents types d'étiquettes
    5. Vérifier et modifier les informations
    6. Cliquer sur Imprimer 
    🍽️🔗 PRÉPARATIONS : GestionImprimer des platsétiquettes de produits finis
    🍽️produits PRÉPARATIONSfinis :dans ParamétrerÉtiquettes
  • Choisir le suiviproduit deconcerné
  • production
    🍽️lors PRÉPARATIONSdu :relevé Paramétrer
  • Saisir lesle ingrédients
  • vous est donné par le laboratoire
  • Saisir la quantité d'étiquettes à imprimer
  • Vérifier la date
  • Valider 
  •   7. LES ÉTIQUETTESRECEPTION

    Uniquement si vous activez le module Étiquettes Produits et/ou Étiquettes Plats (et que vous avez une imprimante dans votre abonnement).

    🖨️ ÉTIQUETTES : Les différents types d'étiquettes (interne et externe)

    Enregistrer un contrôle de
    🔗 BasicEssentielPremium
    🖨️ ÉTIQUETTES : Paramétrer les étiquettesréception
  • Cliquer sur Réception
  • Cliquer sur Famille produit
  • Sélectionner la Famille produit : Sec, Frais ou surgelés
  • Saisir la température du produit (si Frais ou Surgelés)
  • Vérifier la date et l'heure de réception
  • Cliquer sur Voir les options - optionnel
  • Prendre en photo la réception - optionnel
  • Sélectionner un fournisseur - optionnel
  • Saisir les informations de la réceptions - optionnels
  • Valider
  •   8. LES NOTIFICATIONSCHECK-LIST

    🔗 Remplir une
  • Cliquer
  • sur Check-list à remplir
  • Remplir

  • BasicEssentielPremium
    🔔 NOTIFICATIONS : Gestion des notifications par mailcheck-list
    🔔dans NOTIFICATIONSTâches :à Paramétrerfaire les
  • Sélectionner notificationsla parcheck-list appels
  • la check-list
  • Vérifier la date et l'heure
  • Valider